Ο Καρπάθικος γάμος Ο γάμος στην Κάρπαθο έχει ιδιαίτερη θέση και διαρκεί δύο με τρεις μέρες αντί για οχτώ που διαρκούσε παλαιότερα. Ξεκινάει με τα «σιάσματα», τους αρραβώνες και στη συνέχεια ακολουθεί η στεφάνωση και η δεύτερη μέρα του γάμου, ο «αντίγαμος». Οι Γίλλες Πρόκειται για ένα έθιμο που λαμβάνει χώρα στο χωριό Απέρι, της Κυριακή της Ορθοδοξίας (15 μέρες μετά την Κυριακή των Απόκρεω και την Καθαρή Δευτέρα). Οι Γίλλες είναι αφιερωμένες στα παιδιά που γεννήθηκαν και σε όσους παντρεύτηκαν τον προηγούμενο χρόνο. Εκείνη την ημέρα φτιάχνεται η γίλλα, ένα μεγάλο ψωμί στολισμένο με καρύδια και αμύγδαλα
Πιπέρι:
Καθαρή Δευτέρα.
Λαϊκό Δικαστήριο στο Όθος με μεγάλο γλέντι, προσφορά φαγητού και κρασιού
